UNE-EN 60335-2-39:2003/A2:2010
Aparatos electrodomésticos y análogos. Seguridad. Parte 2-39: Requisitos particulares para sartenes eléctricas de uso colectivo.
Household and similar electrical appliances - Safety -- Part 2-39: Particular requirements for commercial electric multi-purpose cooking pans
Appareils électrodomestiques et analogues - Sécurité -- Partie 2-39: Règles particulières pour les sauteuses électriques à usage collectif