UNE-EN ISO 14891:2002

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Método de rutina utilizando combustión según el principio de Dumas. (ISO 14891:2002)

Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Routine method using combustion according to the Dumas principle. (ISO 14891:2002)

Lait et produits laitiers -- Détermination de la teneur en azote -- Méthode pratique par combustion selon le principe de Dumas. (ISO 14891:2002)