UNE-EN ISO 21187:2005

Leche. Determinación cuantitativa de la calidad bacteriológica. Directrices para el establecimiento y verificación de una relación de conversión entre los resultados del método de rutina y los resultados de anclaje (ISO 21187:2004) (Ratificada por AENOR en agosto de 2006.)

Milk - Quantitative determination of bacteriological quality - Guidance for establishing and verifying a conversion relationship between routine method results and anchor method results (ISO 21187:2004) (Endorsed by AENOR in August of 2006.)

Lait - Mesure quantitative de la qualité bactériologique - Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode de routine et les résultats de la méthode d'ancrage (ISO 21187:2004) (Entérinée par l’AENOR en août 2006.)