UNE-EN ISO 21871:2006

Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal. Método horizontal para el recuento de números bajos de presuntos Bacillus Cereus. Técnica del número más probable y método de detección (ISO 21871:2006). (Ratificada por AENOR en agosto de 2006.)

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the determination of low numbers of presumptive Bacillus cereus - Most probable number technique and detection method (ISO 21871:2006) (Endorsed by AENOR in August of 2006.)

Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Bacillus cereus présumés en petit nombre - Technique du nombre le plus probable et méthode de recherche (ISO 21871:2006) (Entérinée par l’AENOR en août 2006.)