UNE-EN ISO 6887-2:2004

Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación animal. Preparación de las muestras de análisis, suspensión inicial y diluciones decimales para examen microbiológico. Parte 2: Reglas específicas para la preparación de carne y productos cárnicos.(ISO 6887-2:2003)

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 2: Specific rules for the preparation of meat and meat products (ISO 6887-2:2003)

Microbiologie des aliments - Préparation des échantillons, de la suspension mére et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique - Partie 2: Régles spécifiques pour la préparation des viandes et produits à base de viande. (ISO 6887-2:2003)